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[월간마케팅] 국내 業종별 마케팅 UP전략 : 커피전문점 산업 국내 業종별 마케팅 UP전략도 어느새 네 번째 연재를 맞게 되었습니다. 지금까지 ‘LCC 산업’, ‘프로 스포츠 산업’, ‘저가 화장품 산업’ 등에 대한 UP 전략을 다루었고, 이번에는 지난 10여 년 동안 국내 산업 시장에 크나큰 변화를 불러 일으켰던 커피 산업, 특히 커피전문점 산업의 UP 전략에 대한 내용을 다뤄보고자 합니다. 커피 시장의 현황 커피시장은 빠른 속도로 성장해왔습니다. 현재 대형마트에서 판매되고 있는 식료품 가운데 단일 품목으로 가장 많이 팔리는 품목이 커피 믹스이며, 우리나라의 커피시장의 규모는 약 2조원으로 이는 세계에서 11번째로 큰 시장인 정도입니다. 전문가들은 앞으로도 커피시장이 해마다 10~20%씩 성장할 것으로 예상하고 있습니다. 이렇게 시장이 커져감에 따라 커피시장에는 .. 더보기
마케터여, 진화하는 온라인 커뮤니케이션을 잡아라! 글을 시작하며... 오바마 대통령의 Facebook Facebook, Twitter, Flickr, me2day, Google Buzz, Windows Live, Tistory... 최근 신문지면상에서도 많이 오르내리는 이름들입니다. Web 2.0 개념을 기반으로 하는 다양한 서비스들, SNS(Social Networking Service)와 Cloud Computing Service 등 최첨단을 달리는 일반 소비자 대상의 온라인 IT 서비스들의 이름이 더 이상 낯설지 않은 요즘입니다. 이렇듯 날이 갈 수록 발전하는 온라인 기술들의 진보는 인터넷 사용자들, 또는 인터넷에 무감각한 사용자들 역시도 좀 더 새로운 차원의 온라인 컴퓨팅 환경으로 이끌어가고 있습니다. 과거 PC통신 하이텔, 천리안, 나우누리가 .. 더보기
여친과의 스킨십? 고객과의 스킨십! 스킨십? 스킨십! 스킨십하면 무엇부터 떠오르는가? 여자친구? 남자친구? 으슥한 곳의 남여를 상상했다면 블로그를 잘못 찾아오셨다. 스킨십은 연인만의 전유물이 아니다. 스킨십은 '피부와 피부의 접촉에 의한 감정의 교류'란 뜻으로 원래는 육아용어에서 출발하였다. 부모와 자식간의 피부접촉이 자식의 정서교육에 도움이 된다는 심리학설에 의하여 만들어진 조어이다. 그러나 현대에는 좀더 광범위한 범위의 관계에서 스킨십이 이야기된다. 삼성의 '찾아가는 버블 노하우 전수 프로젝트' 기업-소비자와의 관계 또한 예외는 아니다. 기업이 소비자와의 '스킨십'을 통해 고객과의 직접적인 교류와 소통을 시도하고 있다. 고객과의 관계를 관리하는 것은 예전부터 있어왔던 마케팅이지만, 이제는 기업이 자리에 앉아서 찾아오는 고객들과의 관계에.. 더보기